El atacante alemán de origen italiano ha cuajado un gran año en el Friburgo y había despertado el interés de los principales equipos de la Bundesliga.
Al final, ha sido el Borussia Mönchengladbach el que se ha hecho con sus servicios, previo pago de 6 millones de euros por su traspaso.
Grifo, de 24 años, jugará las próximas 4 campañas en el 'Gladbach, que refuerza así su plantilla para mejorar su decepcionante temporada en el campeonato alemán.